«La fuerza de la Cordovil intacta en la oscuridad: diseño de vanguardia para un aceite indomable.»
El capricho definitivo para tu cocina o el obsequio gourmet con el que es imposible fallar. Nuestra variedad Cordovil es pura energía y frescura, y esta lata negra premium de 750 mL es su santuario perfecto, aislándola por completo del aire y de la luz para conservar su intenso amargor y picor equilibrados como el primer día. Un envase ergonómico, sofisticado y sumamente ligero que rinde culto a una variedad única en el mundo con el sello inconfundible de nuestra almazara familiar.
🫒 Variedad: Cordovil (Morisca), variedad emblemática autóctona de La Raía del Tajo Internacional
📍 Origen: Parque de la Biosfera del Tajo Internacional — olivos centenarios y milenarios
📅 Recolección: Noviembre, cosecha en punto óptimo
🎨 Color: Verde intenso con reflejos dorados
👃 Notas de cata: Hierba recién cortada, hoja de higuera y almendra verde. Sabor auténtico, ligeramente picante y amargo
🍽️ Maridaje: Pan con tomate, carnes de caza, marinados, guisos y platos con personalidad
🏆 Calidad: Alto en polifenoles (~300 mg/kg), vitamina E y antioxidantes. Olivar en transición ecológica
Una Tradición Familiar Almazarera en el Corazón del Parque de la Biosfera del Tajo - Internacional , en la pedanía de Alcorneo de Valencia de Alcántara
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