Cata Iniciación. Sabor del Tajo Internacional”

Descubre el alma del aceite de oliva en una experiencia única de iniciación a la cata de AOVE.
Te invitamos a sumergirte en el universo del aceite de oliva virgen extra de la mano de aceitolivex, Almazara de Alcorneo, en pleno corazón del Tajo Internacional, territorio reconocido como Patrimonio de la UNESCO.
Una actividad diseñada para despertar tus sentidos y conectar con el sabor auténtico de nuestra tierra.
A través de esta cata de iniciación aprenderás, de forma sencilla y amena, a identificar un verdadero AOVE, diferenciando sus matices, aromas y sabores. Pondremos en valor el olivar tradicional y las variedades autóctonas de la zona, especialmente la cordovil-morisca, gallega, etc, reflejo de nuestra identidad y cultura.
Durante la experiencia, te guiaremos paso a paso en las pautas básicas de cata: cómo observar, oler y degustar el aceite, descubriendo sus cualidades y aprendiendo a reconocer aquellos que destacan por su calidad.
Esta actividad está pensada para personas curiosas, amantes de la gastronomía o quienes deseen iniciarse en el mundo del aceite de oliva virgen extra, incluso si nunca antes han participado en una cata.
Ven a descubrir por qué el aceite de Alcorneo es mucho más que un producto: es paisaje, tradición y sabor.
¡Reserva tu plaza y déjate sorprender!